Читаем со вкусом
Дорогие любители книг и чтения, а также ценители изысканных блюд и напитков! Предлагаем вам необычный АудиоПроект «Читаем со вкусом»!
Известный обозреватель литературных произведений и талантливый читатель Зинаида Крылова записала отрывки из художественных произведений, где есть моменты, связанные с едой. Здесь же – рецепты приготовления блюд и напитков, которые упоминаются в произведении. Решайте, что делать – тут же встать к плите и приготовить вкусняшку или…взять в библиотеке книгу и отдохнуть за чтением в саду или парке. Проект подготовлен специальной библиотекой для незрячих с намерением дать возможность и особенному читателю услышать невидимое.
М. Жванецкий «О лете»
Рецепт блюда: «Селёдочка» под водочку»
Наринэ Абгарян «Понаехавшая»
Рецепт блюда: Буженина из свинины
Наринэ Абгарян «Манюня»
Рецепт блюда: Восточная тарелка
Р.Л. Стивенсон «Вересковый мёд»
Рецепт блюда: Вересковый мед
П. Вайль, А. Генис «Русская кухня в изгнании»
Рецепт блюда: Топ-10 популярных блюд русской кухни
С. Маршак «Баллада о королевском бутерброде»
Рецепт блюда: Бедный рыцарь
Андрэй Павач «Гродзенскія гісторыі»
Рецепт блюда:
Джеральд Даррел. «Моя семья и другие звери» : повесть
Рецепт блюда:
Джером К. Джером «Трое в лодке, не считая собаки»: повесть
Рецепт блюда:
Адам Мицкевич «Пан Тадеуш или последний наезд в Литве»: поэма
Рецепт блюда:
Бигос по-польски, как у Адама Мицкевича
ВидеоРецепт бигоса по-польски от шеф-повара Василия Емельяненко
Михаил Булгаков «Собачье сердце»: повесть
Рецепт блюда:
Горячая закуска от профессора Преображенского
ВидеоРецепт приготовления закуски от Андрея Ростовского канал Bone Marrow с кадрами из фильма «Собачье сердце»
Карен Бликсен «Пир Бабетты»: новелла
Рецепт блюда:
Чтобы черепахи не пострадали, готовим суп без них, но такой же вкусный!